Excesso de peso. São muitos os que se debatem com a balança, por vezes anos a fio, seja por questões estéticas, seja por motivos de saúde – mental ou física -, numa luta que pode assumir contornos dramáticos, a partir do momento em que as frustrações se acumulam e os quilos a mais passam a ter um impacto verdadeiramente pernicioso.
Foi o que aconteceu a Mafalda Gonçalves. A designer gráfica, de 39 anos, conta que sempre “teve facilidade em engordar”. “Se não tivesse cuidado e foco, engordava bastante, depois lá fazia uma dieta e emagrecia, mas tudo voltava ao mesmo. Sempre fui um ioiô e isso tornou-se um problema quando já estava há demasiado tempo com excesso de peso”, descreve Mafalda, que chegou a pesar 101 kg.
“Não gostava de me ver com nada, não queria aparecer nas fotografias, não ia à praia com ninguém, escondia-me em vestidos compridos e largos para disfarçar o estado em que estava”. Felizmente, nunca se viu a braços com situações clínicas relacionadas com o peso. Ainda assim, atingiu um limite. “Cheguei ao ponto em que já não gostava de mim”. E o facto de ser alta – mede 1,74m -, que lhe ia permitindo disfarçar o “estado em que estava”, deixou de ser suficiente para ir apaziguando o desconforto.
Ao longo do tempo, Mafalda foi recorrendo a alguns tratamentos para perder peso e consultou vários nutricionistas, fazendo dieta diversas vezes, mas acabava por desfocar-se “ou desistir facilmente”, relata.
Até que, através de uma grande amiga, conheceu a PronoKal, tendo dado início a este programa no dia 21 de agosto de 2023. Na altura, pesava 98,5kg. Foi aí que o seu “mindset mudou” e teve, “finalmente, o clique de que precisava”. Neste momento, Mafalda pesa 66,5 kg, tendo perdido um total de 32 kg em aproximadamente oito meses. “Ou melhor”, enfatiza, ganhou antes “32 kg de saúde. Agora prefiro ter uma postura de ganhar e não de perder! O meu objetivo inicial era chegar aos 68 kg, atualmente estou com 66,5 kg e o que pretendo é manter e tonificar o corpo que consegui conquistar”.
Em que consiste o programa da PronoKal?
A maior diferença que Mafalda sinaliza entre o programa da PronoKal e as experiências anteriores por que tinha passado prende-se com o acompanhamento que é garantido, nomeadamente a nível médico. “A maior diferença para mim foi ser seguida pela Dra. Mara Marques, da Clínica Terrace. O facto de os produtos da PronoKal serem deliciosos também foi fundamental”.
Mas, afinal, em que consiste o programa da Pronokal? “O Programa PNK está dividido em cinco fases (a fase 6 depois é a de Manutenção, onde me encontro atualmente)”, explica Mafalda, assentando “num tratamento de dieta cetogénica onde temos acompanhamento médico, nutricional e coaching. A balança PNK conectada à app PronoKal Connect é o acessório perfeito para esta jornada juntamente com imensas dicas de coaching e receitas que a app tem”, destaca a designer gráfica. E concretiza: “juntamos a isto o exercício físico (também temos um plano na app para fazermos exercícios específicos em casa ou onde quisermos) e temos a combinação perfeita”.
Saliente-se que a dieta cetogénica é uma dieta baixa em hidratos de carbono e gordura e muito rica em proteínas, levando a perder massa gorda e a ganhar massa muscular. “No passo 1, combinamos os produtos PronoKal com vegetais, sob diversas formas (sopa, saladas, legumes assados, cozidos, inúmeras variedades e sugestões para cozinharmos vegetais); no passo 2, introduzimos a proteína animal numa das refeições principais (almoço ou jantar); no passo 3, introduzimos essa mesma proteína animal na segunda refeição principal ficando apenas com produtos PronoKal ao pequeno-almoço e lanches; no passo 4, saímos de cetose e começamos a introduzir diversos alimentos no nosso pequeno almoço/lanches, nomeadamente fruta, cereais, pão, entre outros; no passo 5, introduzimos então os restantes alimentos do grupo dos hidratos de carbono e gorduras: as massas, arroz, batata, frutos secos, preferindo opções integrais e sempre controlando as quantidades”, detalha Mafalda.
“Quando entramos na fase de Manutenção, garantimos que já temos uma incrível base de alimentação saudável com todos os alimentos gradualmente introduzidos ao longo do tratamento, de forma a dar oportunidade ao nosso corpo de se adaptar novamente a eles”, faz ainda sobressair.
Mafalda menciona também que é possível “continuar com alguns snacks PronoKal, caso faça sentido e nos tenhamos apaixonado, porque acabam por ser uma excelente forma de termos snacks à mão prontos a comer e não cairmos na tentação de ir lanchar a uma pastelaria algo que não seja uma opção tão saudável”.
Exemplo de um plano alimentar
“Atualmente o meu plano alimentar contém de tudo, sem abusar de nada”, sublinha a designer gráfica, partilhando um exemplo da rotina alimentar que segue nesta fase do programa:
- Pequeno almoço – Iogurte com fruta e granola (sem açúcares adicionados) / papas de aveia com leite de amêndoa e fruta / pão escuro com queijo fresco e ovo mexido + fruta;
- Almoço – Prato muito colorido, em que metade é composto por salada ou legumes assados e a outra metade está dividida entre proteína animal e hidratos de carbono ou leguminosas;
- Lanches – Dois lanches por dia. Podem ser a meio da manhã e à tarde, ou ambos à tarde. Iogurte com fruta / bolachas marinheiras ou de arroz com queijo Babybel / snack da PronoKal (barritas, waffles, bolachas, etc.) com fruta;
- Jantar – Sopa e omelete com salada / sopa e dois ovos cozidos, ou peixe com legumes.
Exercício físico “é essencial” e acompanhamento médico também
Além dos cuidados com a alimentação, a prática de exercício físico “é essencial” para uma perda consistente de peso. “Neste momento, pratico exercício físico seis dias por semana – 4x musculação / 1x cardio e um dia de pilates de máquinas, que combina a força com a flexibilidade e o alongamento”, refere a designer gráfica.
Paralelamente, Mafalda foi, durante todo o tratamento, acompanhada por uma médica. “No início tínhamos consultas a cada duas semanas, que com o passar do tempo foram espaçando para três. Atualmente tenho um acompanhamento médico mensal. No início do tratamento fiz análises para ver como estava o meu corpo, fiz também um teste genético de metabolismo (Genomics da PronoKal), e no fim do tratamento repeti de novo as análises para vermos a diferença gigante na minha saúde. No dia em que recebi o resultado das análises, no final do tratamento, é que tive noção do bem que este tratamento de perda de peso fez à minha saúde e não só a nível estético”.
Retrocessos? Nem pensar! “Ganhei liberdade”
Neste momento, e com menos 32 kg de peso, que a própria converte na mesma proporção em saúde, o objetivo de Mafalda passa por “manter e tonificar o corpo” que conseguiu conquistar, até porque não está “disposta a aceitar nenhum retrocesso”. Assim, decidiu “fazer a fase de Manutenção de mãos dadas com a PronoKal para não haver nenhum deslize”. “Continuo super amiga da PronoKal Connect, que todos os dias me dá sugestões de alimentação, de exercícios e dicas de coach para combater a minha fome emocional”.
“Estou mesmo confiante de que tenho todas as condições para manter tudo o que conquistei, continuo com o mesmo foco e motivação desde o início e todos os dias faço por continuar focada”, ressalva, por fim, Mafalda, que não se sente condicionada pelos cuidados que passou a ter. Pelo contrário.
“Ganhei liberdade para ter uma relação saudável com a comida, o meu objetivo sempre foi o de ter uma alimentação equilibrada e agora sinto que já tenho. No meu dia a dia sou fiel ao meu plano e aos meus objetivos de alimentação para estar sem culpa quando tenho eventos sociais, porque sei que posso estar relaxada num almoço ou jantar com amigos e no dia a seguir o meu foco continua lá”, remata.
