A frase bíblica diz: “Nem só de pão vive o homem, mas de toda a palavra de Deus”, e está reproduzida ou parafraseada em diferentes partes do livro sagrado. Uma metáfora reflexiva que apela à ideia de que não nos devemos alimentar apenas fisicamente, mas também espiritualmente. Abrindo a reflexão fora do âmbito da fé, mas entrando na saudável discussão de ideias, a saúde de todos, dos humanos e da natureza (planeta), implica cada vez mais a que não nos alimentemos de forma monótona e obtusa. A discussão acerca dos regimes alimentares tem entrado mais por vias sectaristas e políticas nos últimos anos, do que no bem-estar pessoal e na saúde quando se opta por ser piscivegetariano, vegetariano, ovolactovegetariano, etc.
